Les Rencontres Scientifiques CENS ont pour but de
· réfléchir et d’échanger sur les enjeux de la recherche en nutrition et santé
· d’initier des partenariats privilégiés entre les acteurs des mondes académiques, industriels et institutionnels.
Cette première édition accueillera des conférenciers de renommée internationale et des délégations de partenaires québécois et wallons autour d’un programme scientifique original.
Pour encourager la réflexion et le débat, ces deux journées s’articuleront autour de tables rondes pluridisciplinaires dynamiques, de rencontres inter-professionnelles, de sessions de posters commentés et de temps d’interactions avec d’autres experts autour de vos travaux de recherche ou de R&D en nutrition.
Ces Rencontres ont pour ambition de faire progresser la compréhension du rôle de la nutrition dans la prévention, le développement et la prise en charge des maladies chroniques, ce qui constitue aujourd’hui un enjeu majeur de santé publique.
Nous avons mobilisé pour l’occasion des intervenants de divers horizons pour discuter
· des problématiques de surpoids et d’obésité, avec un focus sur les nouvelles stratégies et les innovations thérapeutiques,
· du stress métabolique et de l’inflammation avec un focus sur les acides gras et les déterminants métaboliques.
Vous trouverez le programme avec les intervenants sur le site internet: http://www.cens-rencontres.com/programme/
ainsi que les détails pour les Rencontres one to one organisées en parallèle.