[UniverCité] Nouvelles technologies agricoles : un approvisionnement immédiat pour les restaurants

Dans « On va vers le beau », de la RTS, Jonas Schneiter et Marie Tschumi sont partis à la rencontre de porteurs et porteuses de projets proposant des solutions technologiques et durables dans le domaine agricole. Avec eux, ils s’interrogent sur la place de la technologie dans l’agriculture et explorent les possibilités concrètes que son utilisation pourrait permettre à l’avenir.

Dans cet épisode ils échangent avec Grégoire Gentile, co-fondateur & CEO de Caulys, qui développe des fermes d’intérieur depuis UniverCité à Renens.

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