AMYRA Biotech franchit une nouvelle étape avec la publication d’une revue scientifique clé sur les enzymes digestives et leur rôle sous-estimé dans la maladie cœliaque. Ce travail met en lumière un besoin jusqu’ici négligé : la supplémentation des exopeptidases de la membrane intestinale pour améliorer la digestion du gluten et, potentiellement, d’autres pathologies gastro-intestinales.
C’est une avancée importante qui illustre comment science et entrepreneuriat peuvent converger pour répondre à un vrai besoin médical. Avec sa plateforme BBEST, AMYRA ouvre de nouvelles perspectives thérapeutiques bien au-delà de la maladie cœliaque. Un projet à suivre de près !